mangiare pesce

Project Location

Country: 
Italy
City: 
Marche

Organization

Organization Name: 
Scuola Primaria "Bruno da Osimo"
Organization Type: 
School

Website

https://sites.google.com/site/pappafishbruno/

Privacy Law

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Project Type

Education up to 10 years

Project Description

Description Frase (max. 500 characters): 

“PAPPA FISH: MANGIA BENE, CRESCI SANO COME UN PESCE” PROGETTO PROMOSSO DALLA REGIONE MARCHE, COFINANZIATO DAL FEP E FINALIZZATO A PROMUOVERE IL CONSUMO DEL PESCE AZZURRO DELL’ ADRIATICO A …. MIGLIO ZERO

Project Summary (max. 2000 characters): 

l progetto “Pappa fish. Mangia bene e cresci sano come un pesce”, organizzato dalla regione Marche con il patrocinio della Fep e la collaborazione della ASSO, hanno aderito la cl 3^ tp e la cl 3^ tempo prolungato del plesso Bruno da Osimo. L’iniziativa è mirata a sensibilizzare i bambini in merito all’ importanza del pesce, le sue proprietà e le specie tipiche che popolano il mar Adriatico. E’ stato sviluppato nell’arco di tutto l’anno scolastico dal 10 ottobre 2013 al 14 maggio 2014.
Il progetto si è sviluppato in 4 incontri con tre esperte esterne (biologa marina, psicologa, dietista) che hanno illustrato ai bambini, attraverso un viaggio immaginario, il mondo marino dell’Adriatico e i suoi “abitanti”. Gli obiettivi, molteplici e trasversali a tutte le discipline scolastiche, avevano lo scopo di manifestare il vissuto dei bambini descrivendone emozioni e sentimenti legati al mare, ma anche conoscere in particolare il pesce azzurro. Altro scopo fondamentale del progetto è quello di far superare ai bambini i pregiudizi del pesce, dall’odore che a volte frena la forchetta, al gusto di questo alimento attraverso nuove ricette, anche quelle delle varie famiglie di origine.

How long has your project been running?

2013-09-29 22:00:00

Objectives and Innovative Aspects

Il metodo laboratoriale è stato quello prediletto, ma anche il brainstorming e il lavoro di gruppo e il peer tutoring. Tutti gli ambiti disciplinari sono stati coinvolti dal percorso sensoriale alla ricerca scientifica per le classificazioni di crostacei, molluschi e pesci. In ambito linguistico sono state lette e drammatizzate dai bambini, leggende sul mar Adriatico, sulle acciughe e persino l’origine di una maschera del carnevale anconetano. L’approccio artistico espressivo, attraverso le rappresentazioni iconografiche, l’ascolto di alcuni brani musicali legati al mare e un canto corale, hanno completato il percorso metodologico.

I bambini hanno mostrato una partecipazione vivace e costante al progetto ed hanno prodotto cartelloni in cui sono stati riassunti gli argomenti affrontati: classificazioni, proverbi, tecniche di pesca, flora e fauna costiera, ricette a base di pesce che hanno chiesto alle loro famiglie, slogan pubblicitari per favorire il consumo di pesce. Particolarmente attivi si sono mostrati nei due laboratori “Noi cuochi per un giorno” e “Incontro con la dietista” dove sono stati attori principali nel preparare polpette di pesce e creare combinazioni culinarie con vari alimenti. Significativo il lavoro svolto nell’ambito linguistico nell’elaborazione di brani legati ai pesci e al mare ma anche alla produzione personale collegata alle esperienze vissute nei vari laboratori.

Results

Describe the results achieved by your project How do you measure (parameters) these. (max. 2000 characters): 
Con questo progetto i bambini hanno imparato tante cose sul mare che non sapevano, ma soprattutto che è importante mangiare pesce per crescere bene e sani.
How many users interact with your project monthly and what are the preferred forms of interaction? (max. 500 characters): 

Mensilmente: insegnanti di classe
Per intera durata del progetto:
4 incontri con la psicologa e la biologa marina
2 incontri con la dietista

Sustainability

What is the full duration of your project (from beginning to end)?: 
Less than 1 year
What is the approximate total budget for your project (in Euro)?: 
From 75.001 to 500.000 Euro
What is the source of funding for your project?: 
Grants
Specify: 
Primary School
Is your project economically self sufficient now?: 
No
Since when?: 
2014-11-29 23:00:00
When is it expected to become self-sufficient?: 
2019-12-30 23:00:00

Transferability

Has your project been replicated/adapted elsewhere?: 
Yes
Where? By whom?: 
il progetto, in modalità diverse, è stato replicato e personalizzatoin altre scuole delle Marche. http://pappafish.regione.marche.it/
What lessons can others learn from your project? (max. 1500 characters): 

Il progetto rappresenta un'eccellente sinergia tra soggetti diversi: la Regione Marche che ha finanziato il progetto, la ASSO (servizio di refezione Scolastica) che ha partecipato al bando e la scuola, che ha accettato di partecipare.

Are you available to help others to start or work on similar projects?: 
Yes

Background Information

Barriers and Solutions (max. 1000 characters): 
L'unico ostacolo, soprattutto all'inizio, è stato l'evidente spreco di cibo: i bambini non erano abituati al sapore del pesce. La situazione è notevolmente migliorata dopo il laboratorio di cucina, dove gli alunni hanno preparato le polpette di pesce.
Future plans and wish list (max. 750 characters): 
Il progetto verrà riproposto anche alle attuali classi terze (a.s. 2014/15)
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